“ La Cuisine de Huong, ce sont les vraies saveurs de la cuisine Vietnamienne familiale, celles que l'on a parfois la chance
de trouver au Vietnam au hasard d’une promenade ou d’une rencontre, et bien plus rarement à Paris...
Ces saveurs, Huong les a rassemblées et adaptées pour vous avec une vraie passion, et un grand talent.
Vous découvrirez la variété des Bun et des Pho, la subtilité des marinades, des salades et des desserts... le feu d’artifice
des saveurs où s’entremêlent coriandre, badiane, citronnelle, et tant d’autres dont Huong joue avec art...
Son art, qui est celui de rendre ses convives heureux ! ”
François Lelord
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